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Broil King IMPERIAL™ S 590 IR

Broil King IMPERIAL™ S 590 IR

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Broil King IMPERIAL™ S 590 IR
 

Das Herz eines Broil Kings ist das Grillsystem, bestehend aus Edelstahl Wanne mit Aluguss Seitenteilen, Flav-R-Waves aus Edelstahl, wie ebenfalls engmaschigen Edelstahlguss - Grillrosten.

Durch das verriegelte System der Brennerwanne und den hitzespeichernden Aluguss-Teilen wird die Hitze im Garraum ideal verteilt und gesichert, auf diese Weise dass Temperaturen von bis zu 500°C flink am Grillrost kein Problem sind.

Die Roste überdies sind das nächste Highlight, denn sie bestehen aus gegossenem Edelstahl und kombinieren somit die nützlichsten Charakterzüge von Gusseisenrosten und Edelstahlrosten.

Im Klartext lautet das: Die Edelstahl - Gussroste des Broil King Imperial S 590 PRO IR sind insbesondere umstandslos zu putzen und extrem robust, liefern binnen alldem trotzdem gleichfalls außergewöhnliche Hitzeleiteigenschaften und tolle Grillbrandings.
Und damit das Ganze nicht im Dunkeln stattfindet, ist die Grillfläche überdies beleuchtet. Die Kontrollknopf-Beleuchtung wird mit einem Knopf flink an der Bedienblende aktiviert.

Der Unterschrank des Grills automatisch offeriert übrigens nicht lediglich eine Aufnahme für eine 11kg Gasflasche: genauso 2 praktische Schubladen stehen als Stauraum für Grillzubehör, Geschirr und zusätzliche Utensilien zur Bereitschaft.

Mit dem sonstigen Infrarot Seitenbrenner können Temperaturen von bis zu 800 °C erzielt werden. Er taugt folglich vorzüglich für ein tolles Branding an Ihrem Steak.

Das Brennersystem bringt indes nicht ausschließlich erstklassige Röstaromen. Die Infrarothitze ist eine Strahlungshitze und erzeugt dadurch vollumfänglich weitere Lösungen als eine herkömmlich Konvektionshitze, wie es im Zuge üblichen Gasbrennern der Fall ist. Die Hitze trifft umstandslos auf das Grillgut und erzeugt hier in einer insbesondere kurzen Zeit, überwiegend reichen bereits wenige Sekunden, die gewählten Röstaromen ohne das Fleisch zu übergaren. Sämtliche Flüssigkeiten werden umstandslos in der Fleischfaser eingeschlossen, in dieser Art dass die Lösungen gleichwohl speziell saftig sind. Das Fleisch kann daraufhin im Zuge niedriger Temperatur bis zur ausgewählten Kerntemperatur gemächlich gegart werden.

Details:

  • 5 Dual Tube Edelstahl Stabbrenner mit insgesamt 16 kW
  • Infrarot Seitenbrenner mit 2,9 kW zum scharfen Anbraten
  • Spießbratenbrenner mit 4,4kW für Geflügel uvm.
  • 5 teiliger Edelstahlgussrost, - bruchfest und leicht zu reinigen
  • Grillfläche 80 x 48,5 cm
  • integrierte Grillflächenbeleuchtung
  • Warmhalterost aus Edelstahl: 77 x 21 cm
  • Edelstahl Flav-R-Wave Verdampfungssystem
  • Linear Flow Gasdüsen mit 180° Sensi-Touch-Steuerung für stufenlose Temperaturregelung
  • Deluxe Accu-temp Thermometer
  • Sure-Lite Elektrozündung, auch am Spießbratenbrenner
  • Doppelwandiger Edelstahl - Deckel mit Aluminiumguss Seitenteilen
  • Edelstahl Untergehäuse mit Aluminiumguss Seitenteilen
  • Edelstahl Deckelgriff
  • Edelstahl Bedienteil inkl. Kontrollknopf Beleuchtung
  • Edelstahl Seitenablagen mit Zubehörhaken und Frontablagen
  • Cabinetunterwagen mit Gasflaschenintegration für 11 kg Flaschen
  • 1 Türe und 2 integrierte Schubladen, aus Edelstahl mit Edelstahl - Griffen
  • 4 feststellbare Lenkrollen, 2 davon höhenverstellbar
  • Grillspieß und Elektromotor inklusive
  • Schlauch und Druckminderer inklusive