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Broil King IMPERIAL 590 IR

Broil King IMPERIAL 590 IR

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Broil King IMPERIALâ„¢ 590 IR

Das Herz eines Broil Kings ist das Grillsystem, bestehend aus Edelstahl Wanne mit Aluguss Seitenteilen, Flav-R-Waves aus Edelstahl, sowohl engmaschigen Edelstahlguss - Grillrosten.

Durch das verriegelte System der Brennerwanne und den hitzespeichernden Aluguss-Teilen wird die Hitze im Garraum vorzüglich verteilt und gesichert, auf diese Weise dass Temperaturen von bis zu 500°C umstandslos am Grillrost kein Problem sind.

Die Roste überdies sind das nächste Highlight, denn sie bestehen aus gegossenem Edelstahl und kombinieren somit die förderlichsten Wesensmerkmale von Gusseisenrosten und Edelstahlrosten.

Im Klartext lautet das: Die Edelstahl - Gussroste des Broil King Imperial 590 IR sind insbesondere reibungslos zu putzen und extrem robust, liefern in diesem Fall trotzdem gleichfalls aufsehenerregende Hitzeleiteigenschaften und tolle Grillbrandings.
Und hiermit das Ganze nicht im Dunkeln stattfindet, ist die Grillfläche selbst beleuchtet. Die Kontrollknopf-Beleuchtung wird mit einem Knopf rasch an der Bedienblende aktiviert.

Der Unterschrank des Grills selbständig offeriert übrigens nicht ausschließlich eine Aufnahme für eine 11kg Gasflasche: ebenso 2 praktische Schubladen stehen als Stauraum für Grillzubehör, Geschirr und zusätzliche Utensilien zur Bereitschaft.

Der Broil King Imperial 590 IR mit Infrarot Seitenbrenner - höchstmögliche Temperaturen für köstliche Röstaromen
Broil King Imperial Infrarot-Seitenbrenner
Mit dem anderen Infrarot Seitenbrenner können Temperaturen von bis zu 800 °C erzielt werden. Er taugt infolgedessen ideal für ein tolles Branding an Ihrem Steak.

Das Brennersystem bringt trotzdem nicht bloß erstklassige Röstaromen. Die Infrarothitze ist eine Strahlungshitze und erzeugt dadurch komplett weitere Lösungen als eine herkömmlich Konvektionshitze, wie es innerhalb üblichen Gasbrennern der Fall ist. Die Hitze trifft unmittelbar auf das Grillgut und erzeugt hier in einer außerordentlich kurzen Zeit, in der Regel reichen bereits wenige Sekunden, die gewählten Röstaromen ohne das Fleisch zu übergaren. Sämtliche Flüssigkeiten werden zügig in der Fleischfaser eingeschlossen, auf diese Weise dass die Lösungen gleichwohl insbesondere saftig sind. Das Fleisch kann darauf folgend während niedriger Temperatur bis zur ausgewählten Kerntemperatur allmählich gegart werden.

Details:

  • 5 Dual Tube Edelstahl Stabbrenner mit insgesamt 16 kW
  • Infrarot Seitenbrenner 2,9 kW
  • Spießbratenbrenner mit 4,4kW für Geflügel uvm.
  • 5 teiliger Edelstahlgussrost, - bruchfest und leicht zu reinigen
  • Grillfläche 80 x 48,5 cm
  • integrierte Grillflächenbeleuchtung
  • Warmhalterost aus Edelstahl: 77 x 21 cm
  • Edelstahl Flav-R-Wave Verdampfungssystem
  • Linear Flow Gasdüsen mit 180° Sensi-Touch-Steuerung für stufenlose Temperaturregelung
  • Deluxe Accu-temp Thermometer
  • Sure-Lite Elektrozündung, auch am Spießbratenbrenner
  • Doppelwandiger schwarz emaillierter Deckel mit Aluminiumguss Seitenteilen
  • Edelstahl Untergehäuse mit Aluminiumguss Seitenteilen
  • Edelstahl Deckelgriff
  • Edelstahl Bedienteil inkl. Kontrollknopf Beleuchtung
  • Edelstahl Seitenablagen mit Zubehörhaken und Frontablagen
  • Cabinetunterwagen mit Gasflaschenintegration für 11 kg Flaschen
  • 1 Türe und 2 integrierte Schubladen, schwarz emailliert mit Edelstahl - Griffen
  • 4 feststellbare Lenkrollen, 2 davon höhenverstellbar
  • Grillspieß und Elektromotor inklusive
  • Schlauch und Druckminderer inklusive