Gewürzsalz zum Würzen von Huhn, Rind, Lamm oder Fisch. Dazu das Fleisch ca. 20 Minuten vor dem Kochen mit dem Gewürz und etwas Öl einreiben. Für zusätzlichen Geschmack bestreuen Sie Ihr Fleisch noch beim Kochen damit.
Ideal auch zum Backen von Brot – kneten Sie das Gewürz vor dem Backen in Brotteig. Eine ausgezeichnete Würze erhalten geröstete Kartoffelecken oder Frischkäse z.B. für Dips oder als Brotaufstrich.
Nährwerte pro 100g
Zutaten:
Meersalz (48%), Koriander, Paprika (9%), gelbe Senfsamen (7%), Chili (6%), Zwiebeln, Kreuzkümmel (5%), getrocknete Knoblauchflocken, Oregano, Thymian, schwarzer Pfeffer, Majoran.
Kann Spuren von Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfit enthalten.
Herkunft: Südafrika
Verantwortlicher Unternehmer: Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Köln, Deutschland
