Kochen mit Gas nutzt die offene Flamme von Propan/Butan (Flüssiggas) zum Erhitzen – ganz ohne Vorheizzeit, mit stufenlos regelbarer Leistung und deutlich höherer Ausgangsleistung als bei den meisten Elektro- oder Kartuschen-Systemen. In dieser Hauptkategorie finden Sie das komplette Sortiment fürs Kochen mit Flüssiggas: von kompakten Campingkochern über leistungsstarke Hockerkocher und fest einzubauende Gaskochfelder bis zu Paella-Brennern, Gas-Pizzaöfen und passendem Kochzubehör.

Kernmarken im Sortiment sind CAGO und BOGAPRO (Edelstahl-Gaskocher der JV-Serie und Schlauch-Regler Sets), Campingaz und Parker (Camping- und Kartuschenkocher), GOK (Regler und Schläuche), Oranier (Gaskochfelder und Gas-Standherde) sowie Cozze und Ooni (Pizzaöfen und Zubehör). Je nach Gerätetyp gilt einer von zwei Anschlussstandards: Kocher mit Schlauch- und Reglerverbindung zur Gasflasche laufen in Deutschland mit 50 mbar (TRF, DVGW-Arbeitsblatt G 612), reine Kartuschenkocher nach EN 521 arbeiten ohne separaten Regler direkt mit dem Dampfdruck der Kartusche und sind ausschließlich für den Betrieb im Freien zugelassen. Fest eingebaute Gaskochfelder/-herde (Oranier) unterliegen der Haushaltsgeräte-Norm DIN EN 30.

So finden Sie das passende Kochgerät

• Unterwegs kochen: Campingkocher – kompakt, mit Kartusche oder Gasflaschenanschluss
• Große Töpfe & Wok im Freien: Hockerkocher – bodenstehend, mit Gusseisenbrenner bis 10,5 kW
• Fester Einbau in der Küche: Kochfelder – Gaskochfelder & Gas-Standherde von Oranier
• Paella für viele Gäste: Paella-Brenner und passende Pfannen bis 80 cm
• Pizza wie beim Italiener: Pizzaöfen mit bis zu 500 °C
• Passendes Zubehör: Kochzubehör wie Pfannenträger

Weiterführende Ratgeber im GASPROFI-Magazin

• › Der große Gaskocher-Ratgeber von GASPROFI
• › Der große GASPROFI Gaskartuschen Ratgeber
• › Gasdruckminderer FAQ: Antworten auf häufig gestellte Fragen
• › Das Gaslexikon von GASPROFI

Häufig gestellte Fragen

• Was unterscheidet Campingkocher, Hockerkocher und Kochfelder?

  Campingkocher sind kompakt und tragbar (Kartusche oder kleine Gasflasche), Hockerkocher sind bodenstehende Geräte mit hoher Leistung für große Töpfe im Freien, und Kochfelder/Gas-Standherde sind für den festen Einbau in der Küche vorgesehen und unterliegen der Haushaltsnorm DIN EN 30.

• Welcher Gasdruck gilt für Gaskocher in Deutschland?

  Geräte mit Schlauch- und Reglerverbindung zur Gasflasche laufen in Deutschland mit 50 mbar (Standard nach TRF/DVGW G 612); 30 mbar ist die Ausnahme für neu zugelassene Wohnmobile/Wohnwagen seit 2006. Kartuschenkocher ohne separaten Regler arbeiten mit dem Dampfdruck der Kartusche und sind nur für den Betrieb im Freien zugelassen.

• Darf ich mit Flüssiggas auch in Innenräumen kochen?

  Nur mit dafür zugelassenen, fest installierten Geräten wie Gaskochfeldern (DIN EN 30) und einem passenden Haushaltsregler. Camping-, Hocker- und Kartuschenkocher sind laut Herstellerangabe ausschließlich für den Betrieb im Freien vorgesehen.

• Welchen Regler oder welche Kartusche brauche ich für meinen Gaskocher?

  Das hängt vom Anschluss des Geräts ab: Kartuschenkocher benötigen die passende Stech- oder Schraubkartusche (siehe Typenschild), Geräte mit 1/4″-Linksgewinde-Anschluss einen passenden Regler wie den GOK Campingregler. Details siehe unseren Gaskocher- und Gaskartuschen-Ratgeber.