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Grillbuch Steven Raichlen Barbecue

Grillbuch Steven Raichlen Barbecue

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Steven Raichlen - Barbecue

 

Die richtigen Techniken - Klassische und neue Rezepte für perfektes Grillen.

 

Dieses kompakte Handbuch beantwortet alle Fragen rund ums Grillen. Ein Standwerk für jeden Grillfan, ob Anfänger oder Profi.

 

Dieses Buch enthält:

 

  • Profi-Tipps vom Kauf eines Grills bis zum richtigen Zubehör
  • Die wichtigsten Grilltechniken
  • Über 30 Grundrezepte zu Saucen, Dips und Marinaden
  • Über 100 internationale Grillrezepte
  • Grillen mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse, Obst und Desserts
  • Übersichtliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  • Um die 1000 Farbfotos

 

Informationen zum Buch:

 

  • ISBN: 978-3-8480-0158-3
  • EAN: 978-3-8480-0158-3
  • Erschienen: Mai 2012
  • Verlag: H.f.ullmann publishing
  • Einband: Taschenbuch
  • Sprache: Deutsch
  • Seitenzahl: ca. 500
  • Länge/Breite: ca. 230mm/200mm
  • Gewicht: ca. 1500 g
     

 

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